腎不全の食事
たんぱく質やカリウム、塩分を抑えながら十分なエネルギーを補う食事です。
◆エネルギー 2,100kcal/日
◆たんぱく質 30g/日
◆塩分 6g/日
◆カリウム 1250mg/日
献立例
【朝食】
- 低たんぱくパン
- バター
- 苺ジャム
- 野菜ウインナーソテー
- みかん缶
- 高エネルギージュース
(ハイカロ160みかんドリンク) - 高エネルギービスケット
(ニューマクトンビスキー) - 高エネルギーババロア
(はい!ババロア) - ほうじ茶
【昼食】
- 低たんぱくご飯140g
- チキンソテー
- カポナータ風
- 高エネルギーゼリー
(ニューマクトンプチゼリー・ソフトアガロリー) - ほうじ茶
【夕食】
- 低たんぱくご飯140g
- 白身魚の南蛮漬け
- 胡麻酢和え(ブロッコリー)
- 高エネルギーせんべい
(ゆめせんべい) - 高エネルギーようかん
(マクトンようかん) - ほうじ茶
※写真は病院食の一例です。病態により食事療法の内容が変わります。
詳しくは医師にご相談のうえ、栄養相談室にご来室ください。
文責:食養管理室
最終更新日:2019年12月2日