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腎不全の食事

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たんぱく質やカリウム、塩分を抑えながら十分なエネルギーを補う食事です。

◆エネルギー 2,100kcal/日
◆たんぱく質 30g/日
◆塩分 6g/日
◆カリウム 1250mg/日

献立例

【朝食】

  • 低たんぱくパン
  • バター
  • 苺ジャム
  • 野菜ウインナーソテー
  • みかん缶
  • 高エネルギージュース
    (ハイカロ160みかんドリンク)
  • 高エネルギービスケット
    (ニューマクトンビスキー)
  • 高エネルギーババロア
    (はい!ババロア)
  • ほうじ茶

【昼食】

  • 低たんぱくご飯140g
  • チキンソテー
  • カポナータ風
  • 高エネルギーゼリー
    (ニューマクトンプチゼリー・ソフトアガロリー)
  • ほうじ茶

【夕食】

  • 低たんぱくご飯140g
  • 白身魚の南蛮漬け
  • 胡麻酢和え(ブロッコリー)
  • 高エネルギーせんべい
    (ゆめせんべい)
  • 高エネルギーようかん
    (マクトンようかん)
  • ほうじ茶

※写真は病院食の一例です。病態により食事療法の内容が変わります。
 詳しくは医師にご相談のうえ、栄養相談室にご来室ください。

文責:食養管理室

最終更新日:2019年12月2日

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