慶應義塾大学病院KOMPAS

HOME

検索

キーワードで探す

閉じる

検索

お探しの病名、検査法、手技などを入れて右のボタンを押してください。。

肝臓病の食事

戻る

一覧

肝臓の修復や再生を図るために、適正なたんぱく質やエネルギー、ビタミンを補った食事です。

◆エネルギー 1,800kcal/日
◆たんぱく質　70g/日
◆脂質 45g/日
◆塩分 8g/日

献立例

【朝食】

  • バターロール2個
  • 苺ジャム
  • 野菜ウインナーソテー
  • ベビーチーズ
  • オレンジ
  • 牛乳
  • ほうじ茶

【昼食】

  • ご飯180g
  • コンソメスープ
  • ポークソテー
  • カポナータ風
  • キウイフルーツ
  • ほうじ茶

【夕食】

  • ご飯180g
  • かき玉汁
  • 白身魚の南蛮漬け
  • 湯豆腐　醤油
  • 胡麻酢和え（ブロッコリー）
  • ほうじ茶

※写真は病院食の一例です。病態により食事療法の内容が変わります。
　詳しくは医師にご相談のうえ、栄養相談室にご来室ください。

文責：食養管理室

最終更新日：2019年12月2日

ページTOP